Nombre común:Achiote
Nombre científico:Bixa orellan
familia:Bixaceae
Descripción de la planta
Árbol pequeño que puede alcanzar de 4m hasta 10m de altura, con un diámetro a la altura del pecho de 20 a 30 cm. Copa redondeada y densa, hojas simples, alternas, grandes y lustrosas, ovadas, de punta larga en el ápice, en pecíolos delgados y largos, acorazados en la base, puntos notables de color marrón, en el envés, de 9 a 19 cm de largo por 6 a 11 cm de ancho. Hay variedades con flores rosadas y hasta blancas.
Propagación y crecimiento de la planta
Reproducción sexual. 1. Siembra directa. 2. Semilla (plántulas). Se propaga principalmente por semilla.
Se emplea como condimento alimenticio, su principal función es colorear los alimentos como arroz, también se utiliza como medicamento para la inflamación de la garganta, hígado, riñón, también lo utilizaban las mujeres para lavado vaginal y para la próstata y sirve como repelente de insectos
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